Рецепт салата по итальянски с курицей и ананасом

Ананасовый салат с курицей – экзотика из простых продуктов!

Сам рецепт достаточно простой и справиться с ним своими силами хозяйкам с золотыми руками не составит труда. Для начала подготовим все компоненты надлежащим образом. Также в отдельной емкости в подсоленной воде отвариваем до мягкости куриное мясо. Яйца тоже заливаем водой полностью и ставим вариться минут на 15.

Салат «Венеция» рецепт с черносливом

Грибочки у нас это шампиньоны тем временем шинкуем соломкой и обжариваем в масле до румяных пеночек. Чернослив перебираем, промываем и заливаем кипятком на треть часа. Приготовленные и остывшие ингредиенты по мере надобности чистим и измельчаем: Куриное филе нарезаем или по волокнам разбираем соломкой. Чернослив режем некрупными кусочками. Яйца, огурчик и сыр натираем по отдельности на терке с большими отверстиями.

Теперь нам осталось лишь собрать салат, укладывая его слоями и смазывая их майонезом. Первым слоем идет измельченный чернослив.

Салат с ананасом - вкусные рецепты оригинальной закуски на каждый день

Перекрываем сухофрукт куриным мясом, смешанным с майонезом и подсоленным по вкусу. Далее кладем картошку, солим чуток и наносим слой майонеза. Затем распределяем по картофелю жареные грибочки. После них идет слой натертых, подсоленных и смешанных с майонезом яиц.

Салат «Итальянский» с курицей и ананасами

Перекрываем яйца тертым сыром, на который также укладываем перетертый огурец. Украсить салат можно веточками зелени, россыпью гранатовых зерен, ягодами брусники или клюквы или привнести в этот аппетитный натюрморт иных красок по желанию. Этот тандем настолько популярен, что даже венецианское угощение лишь приобрело от такого изысканного обновления.

Ингредиенты Копченая грудка курицы — 300 г; Чернослив бескостный -200 г; Ядра грецких орехов — 100 г; Шампиньоны консервированные -300 г; Яйцо 1 категории — 3-4 шт.