Рецепт компот из чернослива изюма и кураги рецепт

Компот из изюма - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить компот из изюма.

Компот из сухофруктов - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить компот из сухофруктов. Вс, 06 июл 2014 Компот из сухофруктов - общие принципы приготовления Компот из сухофруктов — универсальный напиток для детей и взрослых, который помимо яркого вкуса дарит организму массу витаминов и полезных веществ.

Особенно актуален напиток в зимнее время года, когда чувствуется явный недостаток в витаминах и микроэлементах. Классический вариант компота из сухофруктов предполагает использование сушеных яблок, груши, чернослива и кураги.

Компот из изюма и кураги: как варить и чем полезен?

Можно также добавить для сладости изюм или вишню, а для аромата и пользы — шиповник. Особой техники варки компота из сухофруктов не существует — все ингредиенты берутся на глаз, также нет и строго установленного времени приготовления.

Компот из сухофруктов - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить компот из сухофруктов.

Компот варят до готовности всех ингредиентов. Правда, груши с яблоками лучше выложить раньше, чем остальные ингредиенты, так как они варятся немного дольше. Компот из сухофруктов варят обычно на медленно огне, а затем настаивают в течение нескольких часов.

Чтобы напиток получился еще вкуснее и ароматнее в него иногда добавляют мед, лимонный сок или лимонную кислоту , замороженные ягоды и приправы корицу, гвоздику, мускатный орех и т. Если используется мед, сахар лучше вообще не добавлять или использовать очень маленькое количество.

Иногда напиток варят из сухофруктов с добавлением овощей например, тыквы. Вообще, компот из сухофруктов относится к категории низкокалорийных прохладительных безалкогольных напитков. Он отлично утоляет жажду и улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Напиток очень полезен детям. Не зря его дают в детских садах, школьных столовых и больницах.

Чтобы нормализовать работу кишечника, отлично подойдет набор сухофруктов из чернослива, кураги и яблок.

Такой напиток полезен кормящим матерям и даже грудным детям. Он отлично усваивается организмом и не вызывает аллергических реакций. Можно всегда экспериментировать с составом и выбирать любые пропорции: Для грудничков лучше использовать только яблоки и варить напиток не менее 15-20 минут. Компот из сухофруктов - подготовка продуктов и посуды Подготовка ингредиентов заключается в тщательном промывании сухофруктов. Если некоторые из них оказались очень сухими, можно залить их на несколько минут около 10 горячей водой.

Потом воду сливают и еще раз промывают сухофрукты. Также нужно заранее приготовить специи и приправы, отмерить нужное количество сахара. Замороженные ягоды кидают сразу в кастрюлю, предварительно не размораживая.

Свежий лимон обычно нарезаем небольшими дольками или выжимают сок в отдельную чашку. Из посуды понадобится большая эмалированная кастрюля, дуршлаг, чаша для замачивания и нож если нужно нарезать лимон.

Подавать напиток нужно в охлажденном виде в любых чашах, стаканах, фужерах или бокалах. Кстати, компот из сухофруктов можно приготовить и в мультиварке. Рецепты компота из сухофруктов: Компот из сухофруктов Такой компот из сухофруктов подходит для жаркого летнего дня, так как отлично утоляет жажду и освежает. Пить его рекомендуется в охлажденном виде.

Компот из чернослива, изюма и кураги

Кроме того, напиток способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта и выводит из организма шлаки и токсины.