Пирог из яиц молока и варенья рецепт

Пирог с малиновым вареньем

Пирог с вареньем на молоке в духовке

Разогрейте духовку до 180 С. Застелите противень бумагой для выпечки. Шаг 2 Приготовьте тесто. Слегка взбейте масло, сахар, яйца, молоко и цедру.

Муку просейте с солью и разрыхлителем, добавьте в масляную смесь, перемешайте. Должно получиться очень мягкое тесто, такое, чтобы можно было раскатать скалкой.

Если оно плохо формируется, подсыпьте немного муки не более двух столовых ложек. Шаг 3 Смешайте варенье с орехами и ликёром.

Самый быстрый пирог (на основе варенья)

Смесь должна оставаться густой, не литься, а размазываться. Шаг 4 Разделите тесто на 2 равные части. На листе бумаги для выпечки раскатайте одну часть теста в прямоугольник толщиной 5-7 мм. Смажьте тесто тонким слоем начинки. Сложите с одной длинной стороны до середины и накройте другой стороной. Шаг 5 Края теста подверните под заготовку. Размер каждой заготовки составит примерно 22-25 см в длину и 8-10 см в ширину. Не нужно ни защипывать, ни накалывать, ни делать надрезов.

Неровные края, разрыв теста, который непременно произойдёт во время выпечки - нормально!

Быстрый пирог с вареньем к завтраку

Переложите пирог на противень, аккуратно скатив швом вниз. Шаг 6 Сформируйте таким же образом второй пирог, переложите на противень на расстоянии от первого. Шаг 7 Смажьте поверхность пирогов молоком и щедро посыпьте сахаром.

Выпекайте пироги примерно 30 минут, до красивого румяного цвета.

Пирог с вареньем на молоке