Кабачки тушеные с яйцом рецепт в мультиварке

Кабачок натереть на терке, присолить, сложить в дуршлаг и оставить, чтобы стек лишний сок. Сыр натереть на крупной терке, чеснок на мелкой или пропустить через пресс.

К кабачку, переложенному в миску, добавить манку, яйца, сметану, сыр, чеснок, зелень. Добавить соли, если это требуется — лучше попробовать массу на вкус, не забывать, что сыр соленый. Дать постоять минут 15, чтобы манка набухла. Должна быть густая масса, без стоящей жидкости.

Кабачки с яйцом в мультиварке

Если много сока, добавить еще ложку манки. Мультиварку смазать растительным маслом. Выложить полученную массу, аккуратно разровнять. Выставить режим Запекание и готовить запеканку с течение часа. Подавать можно со сметаной, соусами, можно охладить и есть с молоком. Кабачки в мультиварке в сливочном соусе Из блюд, которые готовятся в мультиварке из кабачков быстро и просто — овощи в сливочном соусе.

Это угощение практически из одного продукта: Зато использовать его можно в самых разных вариантах. Подать на завтрак или ужин как самостоятельное блюдо. Положить к нему котлетку и использовать как гарнир. Можно поставить на стол в качестве закуски. Даже положить на хлеб сочный кружок кабачка и съесть как бутерброд в горячее или холодном виде. Подходит для детского и диетического питания. Способ приготовления Кабачок порезать кружочками толщиной в сантиметр.

Если кабачок старый, можно очистить и нарезать ломтиками, но вкус блюда будет немного иной, да и само оно получится не таким нежным.

Не говоря уж о внешнем виде — из кусочков получатся тушеные овощи. В мультиварку налить ложку масла и обжарить лук в режиме Жарка или Выпечка в течение 10 минут. Лук выбрать, кабачки окунуть в муку и выложить в чашу мультиварки.

Подержать на режиме Жарки еще пять минут. Перевернуть, сверху разложить лук, посыпать солью и специями, вылить сливки.

Отправить на режим Тушение на полчаса.

После сигнала мультиварки дать постоять 10 минут и подавать, если планируется употреблять блюдо горячим. Либо переложить в другую посуду и остудить.

Обалденные тушеные кабачки с яйцом

Кабачки в мультиварке с курицей и грибами — сытно, просто и вкусно Тушеное мясо с кабачками является прекрасным сочетанием и по вкусу, и по консистенции, и по полезным качествам. Дополненное грибами, блюдо получает новые ноты вкуса и аромата. Оно довольно сытное, и вместе с тем легкое. Вместо курицы можно взять индейку или другое мясо.