Диетические рецепты с красной рыбой в духовке

Отвари картофель до полуготовности и дай ему немного остыть. За это время успеешь приготовить отличный классический соус: Сюда же добавляй смесь кетчупа и сметаны: Туши все примерно три минуты на слабом огне и заливай сюда 300 миллилитров молока. Через три минуты можешь снимать с огня, соус готов. Отваренный картофель режь кружочками средней толщины и выкладывай на противень, смазанный небольшим количеством масла. Поверх картофеля выложи куски рыбы и залей все соусом. Без крышки блюдо запекается полчаса при температуре 220 градусов, после чего посыпается тертым сыром и отправляется в духовку еще на пятнадцать минут.

Картошку можно заменить любым другим понравившимся овощем или даже их смесью. Второй рецепт — как приготовить красную рыбу в духовке.

Красная рыба, запеченная в духовке

Этот вид рыбного продукта особенно любим многими. Рыба достаточно сочная, при этом не слишком жирная, с особым вкусом и запахом, но вот готовить ее очень даже не просто. Если неправильно приготовить красную рыбу в духовке, получается сухое филе, разваливающееся прямо в тарелке.

Это рецепт, как приготовить рыбу в фольге.

Блюда из красной рыбы

Самый удобный способ готовки — порционный. Рецепт красной рыбы, запеченной в фольге Тебе понадобится: Для запекания в духовке филе тушка режется под углом в 45 градусов. Подготовь конверты из фольги: На дно фольги насыпь немного соли, наверх положи рыбу, дальше — кружочек лимона и снова соль. Прочно запечатай конверт из фольги так, чтобы внутрь не проникал воздух, но и чтобы оставалось немного свободного места.

Отправляй в разогретую до 180-ти градусов духовку на 20 минут. Красная рыба готовится очень быстро, а по этому рецепту она получается нежная, сочная с естественным легким вкусом.

Рыба в духовке: диетические рецепты

Приготовить рыбу в фольге можно вместе с любыми другими продуктами. Просто положи в тот же конверт овощи, добавь немного оливкового масла или майонеза и запекай все вместе. Если это овощи наподобие картофеля, и они требуют длительной термической обработки, лучше заранее довести их до полуготовности. Третий рецепт — как приготовить рыбу в фольге целиком.

Красная рыба запеченная в духовке. Рецепт для каждой фазы диеты.

Такое блюдо смотрится на столе очень эффектно и необычно, от нее исходит особо вкусный запах, пересушить ее практически невозможно, что выгодно неопытным поварам. Так можно приготовить красную рыбу в духовке, если удастся найти не слишком большую особь. Это блюдо не займет у тебя много времени, но зато получится полноценный ужин, который ты можешь использовать как повседневное блюдо или же, как необычное горячее к праздничному столу.

Как приготовить карпа, запеченного в духовом шкафу с томатами и зеленью Для приготовления тебе понадобится: