Чизкейк из печенья орео рецепт с творогом

Чизкейк без выпечки с печеньем Орео

Крошки печенья Орео — 25 г Как приготовить чизкейк без выпечки: Сначала превратите печенье в крошку: Пару нажимов — и крошка будет готова.

Чизкейк “Шоколадное безумие”

Несмотря на кремовую прослойку, смесь получается сухой и рассыпчатой, такой как нам нужно! В микроволновой печи или на плите растопите 50 г сливочного масла. Вылейте в крошку и перемешайте. Переложите мокрую крошку на дно формы и утрамбуйте ладонью, чтобы получилась плотная поверхность. Берите форму с разъемными бортами! Я использую форму диаметром 18 см, дно предварительно застелила бумагой для выпечки. Поставьте форму с основой в холодильник, чтобы она застывала.

Чизкейк с печеньем

Используйте миксер для однородного перемешивания, но включайте небольшую скорость, чтобы не перевзбить смесь. В отдельной миске взбейте 130 г жирных сливок до мягких пиков. Не стоит работать миксером слишком упорно, так можно превратить сливки в масло. Если все же такая неудача случилась — сливки стали густыми и масляными, не выбрасывайте продукт и не расстраивайтесь! Чтобы предотвратить такой казус, соблюдайте правила взбивания сливок: Венчик, миска тоже, желательно, подержать в морозилке минут 10 перед началом взбивания.

Я обычно кладу в миску сливки, в нее же отсегиваю насадки миксера и все вместе ставлю в морозилку на 10 минут.

Творожный Чизкейк Без Выпечки С Печеньем ОРЕО

Затем достаю и начинаю взбивать. Разломите на четвертинки печенье и добавьте в кремовую начинку. Аккуратно с помощью лопатки перемешайте сливочную массу с печеньем.

Рецепт дня: японский чизкейк из творога и печенья

Достаньте основу из холодильника, выложите начинку на печенье, разровняйте лопаткой. Для этого добавьте в сливочно-творожную массу крошки печенья, перемешайте. Выложите в кондитерский мешок с фигурной насадкой и отсадите на поверхность чизкейка кремовые украшения. В каждый цветок поместите половинку печенья. Чизкейк можно подавать к чаю!

Как украсить чизкейк — решать только вам.

9 восхитительных десертов, которые можно приготовить без выпечки

Вы можете использовать свежие ягоды и фрукты, маленькие конфеты, маршмеллоу или зефир , порезанный на красивые кусочки. Особенность печенья Орео в том, что оно не размокает от соприкосновения с кремом, остается хрустящим во рту. Остывший чизкейк удобно нарезать на порции, он не разваливается, сохраняет форму.

На заметку всем, кто любит рецепты без духовки: Торт на сковороде со сгущенкой Приятного аппетита! Если вы приготовите чизкейк по этому рецепту, добавьте фото в инстаграм или здесь, в комментариях. В инстаграме укажите тег pirogeevo или пирогеево, чтобы я могла найти эти фото в сети!