Рецепт торта панчо с ананасами и готовыми коржами

Торт "Панчо" с ананасами в домашних условиях

Для начала о коржах. Вот те, о которых я говорю. За многие-многие годы, я поняла, что они - самые что ни на есть лучшие. Очень их люблю и использую только такие. И не берите шоколадные. Ессно, что Вы можете испечь их и сами, просто смысл этого рецепта именно в быстроте и вкусноте одновременно.

А печь можно и сразу торт, рецептов много. Я же предлагаю именно такой и уверяю Вас, все, кто пробовал его, остались от него в восторге. И отличить его от покупного очень сложно. На фото он в коробке из-под торта, так люди вообще не верили, что он не покупной. А нам просто было удобно делать его в коробке, так как его нужно было транспортировать, а в тарелке не оч удобно это.

Торт Панчо - рецепт с фото в домашних условиях (+12 рецептов)

Кстати, тарелку берите с запасом по диаметру, так как сначала крем будет вытекать, пока не схватится. Один из коржей положить на тарелку подходящего диаметра. Оставшиеся 2 в отдельную миску поломать на кусочки произвольной формы, со сторонами примерно 3 см мне хватает 1,5 коржа.

Торт

Сметану взбить со сгущенкой, по вкусу добавить сахарную пудру. Сразу отложить примерно 3 ст.

Торт «Панчо» с ананасами

Орехи размельчить, но не очень мелко, так, чтобы они чувствовались. Ананасы порезать на кусочки я резу кружок на 8 частей или можно сразу купить дольки. Основной корж смазываем кремом, выкладываем ананасами, посыпаем орехами. Далее кусочки коржа выкладываем горкой, после каждого слоя добавляя ананасы, орехи и прослаивая кремом достаточно обильно.

Когда горка будет выложена у меня уходит вся банка ананасов! На водяной бане растапливаем шоколад у меня уходит где-то 8-10 кубиков шоколадки , быстро смешиваем его с отложенным кремом и в хаотичном порядке поливаем им торт.

Торт