Рецепт рыбной запеканки с картофелем в мультиварке

Запеканка из рыбы с картофелем в мультиварке

Свежий укроп или другая зелень — 1 пучок Соль, специи — по вкусу Масло сливочное — 1 ст.

Вкусная запеканка из рыбного фарша с рисом

Готовим компоненты для рыбной запеканки. Подробнее остановлюсь на тех, которые нуждаются в пояснении. Если фарш, провернутый вами или магазинный после разморозки, содержит много жидкости, отожмите и слейте воду. Если брокколи замороженная, достаньте, чтобы наполовину оттаять. Отмерьте отварной рис мерным стаканом от мультиварки. Пропорции — на полтора мультистакана крупы три мультистакана воды.

В готовом виде получилось немного больше, чем требуется для запеканки. Кусочек сливочного масла кладет в мультиварочную чашу. Шинкуем чистую и мытую луковицу.

6 рецептов рыбной запеканки для взрослых и детей

В фарш разбиваем яйца, солим, перчим и хорошенько размешиваем. Добавляем остывший обжаренный лук, мелко изрезанную зелень укропа, брокколи крупные соцветия разрежьте на несколько частей. Натираем сыр либо на обычной мелкой или средней тёрке, либо на специальной сырной.

Рыбная запеканка с картофелем

Оставляем приблизительно 2 ст. Чистую и сухую чашу обильно промазываем маслом. Перекладываем в нее рыбную массу, разравниваем ложкой верх. После звукового сигнала запеканка из рыбного фарша с рисом готова.

Картофельно-рыбная запеканка с сыром

Открываем крышку прибора и присыпаем верх запеканки сыром. Крышку не будем закрывать. Мультиварку отключаем, но рыбную запеканку не трогаем. Перекладываем выпечку на большую и плоскую тарелку как обычно — при помощи корзины-пароварки. Делим рыбную запеканку на порционные куски и...