Рецепт пиццы с колбасой сыром и помидорами не на дрожжах

Противень для выпечки 1.

Как приготовить пиццу с колбасой и сыром

Для начала нужно сделать тесто, для этого смешайте в чашке муку 2-2. Можно использовать оливковое или подсолнечное. Тесто нужно хорошо вымесить в течение 5-10 минут, оно должно получится мягкое, пластичное и не липнуть к рукам. Тесто должно подняться за 1. После того как тесто поднялось, раскатайте его в круглую тонкую лепешку с помощью скалки или растяните руками. Если тесто липнет к рукам, немного присыпьте его мукой.

Рецепт пиццы с колбасой и сыром. Рецепт дрожжевого теста для пиццы

Приступим к выкладыванию начинки. На нижний слой уложите сыр, его можно натереть или просто порезать кубиками. Сверху на сыр положите тонко нарезанные помидоры, не забудьте посолить. Помидоров нужно немного, при запекании они дают много сока и тесто может получится слишком влажным.

Рецепт пиццы с колбасой, сыром и помидорами

Затем равномерно выложите нарезанную колбасу и тонко порезанный лук кольцами. Выложить половинки оливок без косточки. Самый верхний слой — тертый сыр.

Пицца на дрожжевом тесте с колбасой и помидорами

Ставим пиццу в разогретую духовку и выпекать при 230 градусах 20-25 минут до появления золотистой корочки на тесте. Пицца с колбасой и сыром получается очень вкусной, тесто нежное с хрустящей корочкой.

Как уже говорилось выше, можно использовать только те продукты, которые вам нравятся и обойтись, например, без оливок. Также смотрите рецепт быстрой пиццы с помидорами, колбасой и сыром , в которой тесто готовится очень быстро.

Пицца без дрожжей

Вы уже пекли пиццу с колбасой и сыром по нашему рецепту? Рецепт пиццы с колбасой и сыром. Рецепт дрожжевого теста для пиццы 4 - Оценок: