Рецепт десерт творожный в стакане с фруктами

Десерт из творога с фруктами или творожный мусс

Берем домашний творог это важно, такой творог намного вкуснее, полезнее и не такой рассыпчатый, что, в данном случае хорошо! Добавляем в домашний творог сметану или сливки и натираем на терке сливочное масло. Конечно, не добавляйте сливочное масло, если вы худеете, но если просто поддерживаете себя в форме, но ничего страшного, с ним намного вкуснее! Можно, на самом деле, использовать и покупной детский творожок, но мне нравится готовить его самой, это совсем не сложно, как вы можете заметить, и совершенно точно гораздо вкуснее.

Они даже не поймут, что творожный крем-мусс сделан из творога!

5 творожных десертов с сезонными ягодами и фруктами

И еще они совершенно точно оценят мои простые и идеальные сырники! Творожный мусс в блендере готовится за минуту, я лично использую погружной, намного меньше грязной посуды в итоге. Запускаем погружной блендер в миску и очень хорошо все перемалываем до полной однородности. В зависимости от того, сколько сметаны или сливок вы кладете, консистенция творожного крема будет изменяться от более жидкого к более твердому.

Такой нежный творожно-сметанный крем очень скоро я буду использовать еще для одного невероятно вкусного десерта - для творожного торта или чизкейка. Этот творожный мусс великолепно подходит для торта! Но об этом чуть позже. Настал момент добавлять начинки. Первое, что можно положить - это орехи.

Я очень люблю кешью, но можно использовать любые. Грецкие, например, полезнее, но я их почему-то не могу есть.

Кладем их в какой-нибудь пакет и бьем по ним, например, донышком стакана. Теперь настало время сервировки. Я покажу несколько вариантов. В первом нужно приготовить ягодный соус.

Я сделаю брусничный соус, но сейчас можно сделать и клубничный, и малиновый соус. Ягоды по сезону подойдут отлично, но и замороженные ягоды справятся на ура. Засыпаем их в измельчитель, посыпаем сахарной пудрой и хорошенько перемалываем. Теперь берем обычные стаканы и начинаем выкладывать красоту. Можно весь творожный крем-мусс положить сразу, а потом полить ягодным соусом, а можно сделать чуть красивее. Сверху выкладываем еще пару столовых ложек ягодного соуса, а затем снова творожный мусс.

Поливаем еще ложкой ягодного соуса. И посыпаем измельченными орешками. Первый вариант десерта из творога с фруктами или творожного мусса с ягодным соусом готов. Второй вариант заключается в том, чтобы в творожный мусс с ягодами эти самые ягоды положить изначально.

Я выбрала для этого чернику, потому что, во-первых, она очень вкусная, а во-вторых, ее способность окрашивать поражает. Хорошо перемешиваем чернику с творожной массой, она станет очень красивой, сиреневого цвета! Вообще творог с бананом - волшебное сочетание. Впрочем, как и с другими фруктами и ягодами.

Просто клубничный десерт с творогом тоже шикарен. Опять берем нужное количество стаканов и накладываем в каждый по 1 столовой ложке творожного мусса. Моем фрукты и разрезаем клубнику на половинки, а банан кружочками. Выкладываем слой банана, затем - слой клубники. Сверху лично я посыпаю льняными семечками, потому что они очень полезны и богаты омега-3, а в льняные семечки в десертах вообще вкуснейши!

Сверху кладем еще ложку сладкого творожка. Нарезаем сладкий персик или нектарин кусочками и выкладываем еще один фруктовый слой. Посыпаем семенами льна, кладем еще ложку сладкого творожка и украшаем тремя кусочками фруктов и семечками вершину творения. Десерт из творога и фруктов готов. Можно обойтись и без какого-то одного ингредиента.

Главное - соблюдать пропорции. Десерт из творога и клубники с бананами тоже готов!

Творожные десерты

Теперь вы знаете, как приготовить творожный мусс! Десерт из творога с фруктами или творожный мусс. Рецепт краткий Готовим творожную массу: Теперь начинаем экспериментировать с вариантами: Для ягодного соуса кладем ягоды с сахарной пудрой в измельчитель и хорошо перебиваем до однородности.

Для сладкого творожка с фруктами и ягодами нарезаем напополам клубнику, кружками бананы и персики. Для красивой подачи берем прозрачный стакан и выкладываем слоями заготовленные ингредиенты: Теперь вы знаете как сделать творожный мусс с ягодным соусом и не только!

Помните, что готовить красивые и вкусные десерты намного проще, чем кажется!