Мясо с картошкой тушеное с черносливом рецепт

Картошка с черносливом и мясом в духовке

Рецепт приготовления картошки с черносливом

Так просто и вкусно. Мясо нежнейшее получилось и чернослив не развалился,все как на картинке получилось! На гарнир приготовила рис, он у меня оставляет желать лучшего Ирина,дайте пожалуйста ссылочку,как отварить рис,что бы он был рассыпчатым.

Есть только одно правило - я засыпаю рис в кипящую воду, как макароны. Вчера приготовила свинину с черносливом. А от чернослива остались только запах,вкус и этот самый цвет... Ирина,у вас на фото блюдо такое красивое и аппетитное! Сейчас многие производители, в основном заграничные, сильно химичат с продуктами.

Отмачивают их для веса, пропитывают консервантами и красителями. Видно вам попался такой вот подкрашенный чернослив.

Но вкус данного блюда меня очень расстроил. Возможно, был не очень удачный чернослив. Но вкус чернослива был забит морковкой с луком, а потрясающе красивый цвет лука с морковью был испорчен чёрным цветом чернослива.

Говядина с черносливом и картофелем

Поэтому впредь я буду готовить отдельно свинину с черносливом, отдельно - свинину с морковью и луком. Давно хотела приготовить мясо с черносливом, и наконец нашла подходящий рецепт. Правда добавила пол-картофелины оставался кусочек надо было куда-то деть , получилось очень вкусно, да и просто готовить, спасибо!!

В конце минут за 15 добавляют чернослив.

мясо тушеное с черносливом

Я так готовлю и во всех моих кулинарных книгах от 1908 года издания до наших дней такой рецепт! Сама не смогла по-достоинству оценить вкус, так как не люблю чернослив. А главное быстро и вкусно! Одно из самых удачных мясных блюд, которые я готовила. Только я брала по-больше чернослива, около 30-35 ШТУК, он у меня небольшой был, и взяла меньше лука, я его не очень люблю. Но что поразительно, лука там совсем не чувствуется.

Когда я начала готовить, то сразу показалось, что ничего путного не получится, такое большое количество лука и морковки, запах стоит специфический, но добавила мясо и чернослив, и все вопросы исчезли!!!