Крем суп из в термомиксе шампиньонов рецепт

Рецепт "Крем-суп из шампиньонов с проростками подсолнечника"

Кунжутное или подсолнечное масло — 100 мл; Замороженные креветки.

Суп-пюре из шампиньонов в термомиксе

Чтобы приготовить сырный суп с креветками, необходимо подрумянить лук золотисто-коричневого цвета. К луку добавляем порубленные крупными кусками помидоры и сладкий перец, все это тушим. Тем временем в кипящую воду вводим небольшими порциями сыр и мешаем, пока он полностью не раствориться. После того как плавленый сыр растворен в воде, в кастрюлю добавляем рис и овощи. Готовность супа определяется готовностью риса.

Сырный суп пюре рецепт с шампиньонами

Очищенные креветки обдаем кипятком и раскладываем по тарелкам, заливаем готовым супом и подаем к столу. Но чтобы приготовить грибной суп по старинными рецептам, нужно затратить немало усилий: Поэтому современная кулинария не стоит на месте и работает на благо домохозяек.

На сегодняшний день приготовить грибной суп не составит труда, ведь используя простые, понятные рецепты при строгом следовании им вы получите не только вкусный, но и полезный, питательны грибной суп. Сейчас я предлагаю разобрать приготовление такого блюда, как грибной суп из шампиньонов с сыром. Многие хозяйки используют разные грибы для приготовления этого супа, но именно шампиньоны подходят для него лучше всего.

Рецепт грибного супа из шампиньонов с плавленым сыром крайне прост. Ну что же, начнем. Ингредиенты для грибного супа с сыром замороженные или свежие шампиньоны — 500 грамм; одна средняя морковка; плавленый или твердый сыр — 200 г; соль; петрушка или любая другая зелень; французские булочки или сухарики.

Как видите, ингредиенты знакомы каждому, в рецепте нет ничего из ряда вон выходящего. Пожалуй, начнем приготовление супа с шампиньонами и плавленым сыром. Пошаговый рецепт супа с шампиньонами и плавленным сыром Для начала необходимо порезать лук. Это можно сделать полукольцами ,но лучше будет эти полукольца разрезать еще на две части. Теперь наливаем на сковородку растительное масло, разогреваем ее, засыпаем лук и жарим его до прозрачности.

В это время натираем морковь на крупной терке, добавляем ее тогда, когда лук окончательно спассеровался и стал прозрачным. В это время, если вы взяли для рецепта замороженные шампиньоны, нужно их разморозить, и, если они целые, то разрезать их на 3-4 части по вдоль. Добавляем нарезанные шампиньоны в основу для супа — лук и морковь, оставляем жариться примерно на 10 минут. В это время ставим закипать кастрюлю с водой.

К моменту ее закипания мы должны подготовить сыр. Тут все зависит от того, какой сыр вы выбрали. Если вы взяли твердый сыр, нарезаем его на мелкие кусочки или трем на мелкой терке, то же нужно проделать, если вы решили использовать плавленые сырки в фольге. Ну а если вы взяли плавленый сыр в пластиковой ванночке, можете не беспокоиться, потом просто добавите его в сырный суп с плавленым сыром и шампиньонами.

Когда вода закипела, спускаем туда нашу поджарку из лука, моркови и грибов. Даем ей повариться около пяти минут.

Томатный суп-пюре (на конкурс)

Нарезанный сыр спускайте аккуратно, чтобы не обжечь руки кипятком. Даем супу повариться около 20-30 минут на медленном огне — так, чтобы сыр окончательно растворился в воде. Пока суп варится, подготовим зелень. Ее нужно крупно нарубить. Лучше всего подойдет для этой цели петрушка, однако вы можете добавить и любую другую зелень. Также для сервировки необходимо разрезать надвое французские булочки можно использовать и любые сухарики. Когда сыр окончательно растворился, обязательно попробуйте суп и посолите его с учетом соли, содержащейся в сыре.

Грибной суп из шампиньонов с плавленым сыром практически готов! Нужно только его правильно подать. Сервировка стола Разливают суп в неглубокие тарелки, добавляя туда зелень и укладывая прямо поверх бульона французские белые булочки, они должны хорошо напитаться супом. В таком виде суп с шампиньонами и плавленым сыром понравится даже самому придирчивому гурману. Чтобы лучше понять, как готовится этот суп, рекомендую посмотреть рецепт грибного супа из шампиньонов с плавленым сыром с фото.

Надеюсь, вам понравился этот рецепт, и вы без труда приготовите суп с шампиньонами и плавленым сыром и с гордостью накормите им домашних.

Готовится такой суп очень быстро, особенно если в распоряжении хозяйки имеется блендер, ведь раньше поварам приходилось измельчать ингредиенты в ступках, что было неудобно и долго.

Теперь же суп-пюре из шампиньонов готовится, как по мановению волшебной палочки! Использование шампиньонов позволяет угощать таким супом даже детей, ведь известно, что шампиньоны перевариваются гораздо легче, нежели лесные грибы, к тому же, не содержат токсинов. Именно поэтому шампиньоны являются наилучшим вариантом наполнения блюда. У супа-пюре из шампиньонов калорийность не высокая, при этом блюдо является сытным, а все из-за соединения грибов и сливок.

В некоторых рецептах для еще большего снижения калорийности блюда, предписывается заменять сливки молоком. Опытные повара не советуют этого делать, так как только благодаря сливкам суп приобретает насыщенный сливочный вкус. Тем, кто следит за калорийностью блюд, рекомендуется добавлять в суп-пюре сливки с пониженным процентом жирности и удалить из списка ингредиентов картофель.

Такое первое нужно употреблять очень горячим, ведь после охлаждения суп-пюре может застыть. Блюдо, поданное с пылу-с жару, порадует насыщенным грибным ароматом. Несомненно, стоит использовать для приготовления блюда традиционный рецепт супа-пюре из шампиньонов, который сочетает картофель, грибы, лук и сливки, сдобрить блюдо зеленью и гренками из пшеничного хлеба, и — наслаждаться питательным первым холодными зимними вечерами.

Грибной суп с картофелем Необыкновенно вкусным и нежным получается грибной суп-пюре из шампиньонов. Несмотря на то, что он лёгкий и малокалорийный, в тоже время он очень сытный. Таким супом вы сможете накормить всю свою семью, потратив на это минимум средств и времени. Грибной суп-пюре, приготовленный по этому рецепту, имеет густую консистенцию, приближенную к крему.

Попробуйте так же приготовить суп-пюре из сельдерея добавив грибы.

Как приготовить кашу или суп в термомиксе по простым рецептам

Нежный вкус вас порадует.