Компот из тыквы и облепихи на зиму рецепт

Компот из облепихи на зиму

Чтобы приготовить компот из облепихи с яблоками на зиму, внимательно прочтите следующий рецепт. Хорошо помойте ягоды и фрукты, а затем положите их в стерилизованную банку посуда должна быть заполнена примерно на одну четверть.

В этом рецепте яблоки добавляют только для вкуса. Но если вы любите консервированные плоды, то можете положить их больше, заполнив банку до половины. Приготовьте сироп из воды, сахара и специй.

Когда жидкость закипит, снимите ее плиты, немного остудите и влейте к ягодам и фруктам. Оставьте заготовки в покое минут на десять, чтобы компот мог немного настояться. После этого долейте сироп до горлышка и закройте угощение прокипяченной металлической крышкой.

Яблочно-облепиховый компот нужно остудить при комнатной температуре, укрыв одеялом или плотным полотенцем. Держите напиток в защищенном от солнечного света месте, чтобы он мог сохранить все полезные свойства.

Готовим абрикосовый джем Компот из кабачков и облепихи Необычное сочетание овощей и ягод дает удивительный вкус. Некоторые хозяйки даже шутят, что научились готовить из ананасов вкусный компот. И действительно, этот напиток очень напоминает сок консервированных южных фруктов. Попробуйте воплотить оригинальную идею на практике, воспользовавшись простым рецептом. Расчет ингредиентов сделан на одну трехлитровую банку. Если вы хотите приготовить больше, то умножайте количество на нужное вам число.

Компот из тыквы и облепихи

Готовится компот из облепихи с кабачками на зиму очень просто. Подготовьте все указанные продукты. Цуккини очистите от кожицы и аккуратно удалите семена ложкой. После этого порежьте мякоть на небольшие кубики одинакового размера и переложите их в чистую банку. Ягоды промойте в дуршлаге под проточной водой. Отберите испорченные, а затем дождитесь, пока стечет вся лишняя жидкость. Высыпьте облепиху прямо на кусочки кабачка. Сразу же влейте в банку кипяток и закройте горлышко тарелкой или блюдцем.

Через десять минут перелейте настой в кастрюлю и доведите его до кипения. Повторите эту операцию еще раз. Сцеженную жидкость смешайте с сахарным песком и прокипятить смесь.

Компот из тыквы - вкусные рецепты необычного и оригинального напитка

Вам осталось влить горячий сироп к ягодам и закрыть компот жестяной крышкой. Компот из тыквы и облепихи Этот сладкий напиток отличается приятным ароматом и насыщенным вкусов.

Компот из тыквы — 8 рецептов

И действительно, варить компот лучше осенью, когда ягоды полностью поспели, а тыква дозрела и приобрела характерную сладость. Состав напитка расчет на одну банку: Список ингредиентов вы можете сделать более разнообразным, опираясь на свои вкусовые ощущения. Внесите в него яблоки, груши, абрикосы и любые специи. Очищенную тыкву порежьте небольшим кубиком, а ягоды помойте и переберите.

Компот из ягод облепихи на зиму

Если вы будете дополнительно использовать фрукты, то удалите у них сердцевину и порежьте ломтиками. Положите подготовленные продукты в банку и залейте их горячей водой. Через четверть часа жидкость нужно слить в сотейник, а затем прокипятить ее с сахаром и специями. Влейте сироп обратно в банку и закатайте компот. Компоты из облепихи на зиму лучше всего готовить из плодов, собранных на своем участке. Но если вам захочется порадовать родных свежими летними вкусами, то не нужно ждать подходящего момента.

Используйте для этого напитка замороженные ягоды, а также овощи и фрукты, купленные в ближайшем супермаркете.